正統的義大利風味餐廳。不但保留了傳統美味，亦有自己獨特的材料工法，魚與熊掌兼得。
BANCO的料理有兩個特色，一是承襲了Ferrara家族拿波里古法手工的柴燒窯烤披薩，二是自製生麵，入口鮮活、Q彈有嚼勁。
不過說得再多，還不如親身試一次。
我們這一次來的是世貿店，舒適寬敞明亮，是聚餐的好去處。
先上來的是生菜沙拉和咖啡。
熱美式咖啡單點僅25元。我想我開頭敘述這裡的道地義大利風味，肯定讓大家覺得所費不貲！您一定沒想到這麼平價吧！
咖啡香醇，我猜是中烘培豆，苦酸適中，好啊！
生菜沙拉各種野菜搭配的天衣無縫，尖葉及鈍葉的菜片刺激口舌不同處的味蕾，加以醬料的滋潤，立體交互穿插，好啊！
老婆點的是《西西里油封海鮮＋佛卡夏》，佛卡夏麵包是可以無限續點不用錢的喔！
西西里油封海鮮是精巧的海鮮雜燴，橄欖油、干貝、白酒、白醬、明太子醬、帕達諾起司、粗粒黑胡椒、巴西利碎、佛卡夏。厚實干貝乾煎後與奶油醬一同烹煮入味，再點綴明太子勾勒出大海的鹹香。
海鮮並非我的強項，但這滋味是一流餐廳等級，調味鮮美、穠纖合度。若你感覺到稍微鹹了一點，馬上搭配佛卡夏，那整個味覺就調和了，這不是美味那甚麼才是美味？
BANCO拿手的是生麵及披薩，我上次已經在別家店嘗過生麵了，口感真是超一流。
今日嘗試披薩。同樣的瑪格麗特披薩，吃在嘴裡硬是與別家不一樣，BANCO的材料麵皮和窯烤技術化腐朽為神奇，能把這看似簡單的菜色造就如此有韌性Q彈，鮮甜飽滿的口感。
BANCO的廚師還拿到了2019年拿波里披薩大賽冠軍喔！台灣之光！
大門入口望進去，就是透明廚房。可以讓旁人一覽無遺的廚房，想必就是衛生要求達到很高的境界了。
順帶一提，服務我們的人員也是無比親切，服務一流。
我倆享受這一頓異國風情大餐，不過500出頭，我實在非常推薦。
服務好、環境優、價格實惠、最重要是好吃！建議大家一定要來嘗嘗！
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法式料理《馬旦馬須美麗餐桌》公司聚餐
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