大峽隨筆: 10月 2021

今天吃早餐了嗎？該吃哪一家店？2021.10.24**

Photo by Brooke Lark on

台灣的早餐店的多元是全世界絕無僅有的，各式各樣的中西早餐任君選擇。

西式早餐大家從小吃到大的「類美而美」現在大街小巷還是不少，這種有歷史的店，內部裝潢簡陋，雖然傳統味道不變，價格也合理，但時代在進步，年輕人尋思改變，於是坊間有了新型態的早餐店誕生。

通常新型態西式早餐店都是裝潢新穎，風格活潑，店員以年輕為主，並有制服，環境整潔衛生，菜單雖然沒有太跳脫傳統，但都會有一番小小變化，擺盤包裝都有講究，當然價格上也比一般類美而美高上一點，但又還沒有到達麥當勞早餐等級價格。

有些平價早餐連鎖店如麥味登等，已經先搶跳到這一塊領域發展。

昨天早上我吃了大直一家這樣的新型態店，內用起來很舒適，點了一個肉蛋吐司及奶茶，這樣就要價95元，說是還未達麥當勞等級，其實已經在試圖超越了。

肉蛋吐司就是他們因應傳統所做的小變化，不採用絞肉而用整片肉排做三明治，這樣很像新興的美式漢堡店用整塊肉排製作漢堡，而不像傳統麥當勞使用絞肉漢堡，這樣才能區別市場，找出自己的一片天。

不過我個人覺得新興肉蛋吐司這種店，對風格取向太過於偏重，對食物的呈現就是風格簡潔乾淨，味道OK即可，真的就只有肉與蛋和奶油，缺少了傳統「類美而美」多了更多滿滿生菜洋蔥番茄醬黃瓜等的變化，而且消費還比較貴...這是我們中年大叔的矛盾，魚與熊掌不可兼得，想要這個就沒有那個了...

早餐的市場我覺得是應該全方位的，我相信已經有很多業者在思考這個平衡點了，未來可期。

無論如何，在台灣的我們有這麼多早餐可以選擇，還能讓我這樣挑剔，實在很幸福。

文2021.10.24

爸媽時代女性的美德，現在還適用嗎？2021.10.23**

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女性會做菜是美德，男人的心願也是希望娶一位家事嫻熟會做菜做飯的女性，所以會做飯會做家事，早期這是個很吸引人的特質。

上週在活動中心運動，無意間聽到一個60歲的大姐對另一位60歲大姐說：

「中華民國居然有不會做菜的女人，妳是我碰到的第一個ㄟ！」

我當時的心裏就覺得很納悶，不會做菜做飯的女性很多很普遍啊？為何會這樣說呢？而且她還說這是她生平碰到的第一個哩！

我因事沒有繼續聽她們的對話後離開了，不過我猜測這應該出自於她們的年紀和背景。

美德

在她們兩位姐姐的那個年代，女性會做菜是美德，男人的心願也是希望娶一位家事嫻熟會做菜做飯的女性。
會做飯會做家事，當時是個很吸引人的特質。

我還記得早年在我小時候常聽到「管好男人的胃，就能管好他的人」，「讓丈夫天天想回家吃晚飯」這類的口號常在廣告坊間出現，可見這個觀念在那時是絕對的主流。

台灣這樣的美德，現在依然還是有的，但卻不是那麼特別了。
不是因為這樣的女性很多，而是男人不一定在乎這方面的事了。

現在是男女平等社會，女性主義抬頭，家事已經未必都是女人必須做的時代了；女性在職場的地位也攀升，工作忙碌哪還有時間做家務？
還有，喜歡做菜的男人也愈來愈多，或是台灣餐廳小吃琳琅滿目又平價，一切都與那個年代的環境大相徑庭。

自己的小小感想

我聽到「中華民國居然有不會做菜的女人，妳是我碰到的第一個ㄟ！」這句話很驚訝，這個大姐接觸的外界範圍居然這麼狹窄？還是她根深蒂固的不願相信社會形態已經改變？

或許，她認為同是60歲上下年紀的女性，生活在一樣的年代，觀念上行為上價值觀上也應該要與她一致吧？

我不知道她們兩人此時心裏正怎麼想？只是覺得有趣，從一句話想到了很多不同年齡人群上的觀點和行為。

我想，網路時代發達之後，老舊觀念的存在會愈發短暫，堅持上一代想法的人會不會變得愈來愈少了？

文2021.10.23

從一個日本民間傳說，看我們如何意念通靈！2021.10.21**

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我們「誦經拜佛」是為了要進入虔誠心念，念經拜佛是進入虔誠的工具，現代人卻誤認為念經拜佛就是虔誠！其實這是兩回事...

閱讀小泉八雲的《鏡與鐘》，收錄於《怪談》一書，有些感想。

故事大意

女人把家裡的銅鏡捐給無間山佛寺，盡一己之力祈福；
寺廟收集了夠多的銅鏡之後，就能熔掉鑄成一座大鐘。
這是當地的大事，虔誠的民眾爭相捐贈。

傳說每一個女人的銅鏡背後聽說都有刻一個「魂」字，意指每日女人梳妝，鏡中已有魂魄。

有一女子也將自己的銅鏡捐獻，但事後因為這塊銅鏡有太多往事，後悔了，但沒有機會取回。
當所有的鏡子拿去鑄造所鎔化，只有一面鏡子化不掉。
據說只要銅鏡的主人還想擁有它或是不捨得，執著之心會讓它怎麼熔都化不掉！

後來村里的人都知道這是誰的銅鏡了，這個女子悲憤自殺而死。
女人受到屈辱，留下遺言：「我死後，鏡子應該就能熔化鑄成鐘了，然而，撞破這座鐘的人，我將賜與金銀財寶！」

一般民間流傳因憤怒含恨而死的人，死前說的話都具有超自然力量。所以居民深信不已，每日都有非常多的民眾來到佛寺撞鐘，而且用力撞擊，發出非常大的聲響，終日不絕！
他們都想撞破鐘拿到財寶！

佛寺僧侶無法阻止群眾，已經不堪其擾，於是把鐘推下山，落入潭心了...

大峽標註：那女子已經報仇雪恨了，用死前留言把鐘打入深潭。

小泉八雲這裡穿插解釋一個日本動詞「比擬」 (なぞらえる)，這是民間自古的信仰。

比方說，我們沒有能力興建一個佛寺，但我們可以懷著心意去供奉一個小石頭，功德就會接近建造一個佛寺了。
還有，我們若沒有辦法讀這麼多經文，可以把所有經文放在旋轉書櫃中，用同樣的誠摯心意和精神去轉動書架，就能有讀完所有經文一樣的功德。

還有如同咒術，製作稻草人插上五寸釘，怨恨就能報復在仇人身上。另外，在小偷逃跑後的足跡上面燃燒，小偷的腳就會灼傷，不得不回來求饒等等...

這些都是民間的「比擬」信仰及傳說。

大峽標註：這讓我想到了西藏喇嘛轉動經文，應該也是這種「比擬」？

後來有一對情侶落難來到這個溪潭旁，得知這座寺廟下曾有這樣一個傳說，於是拿起水缽比擬無間寺之鐘，並誠心祈願想要三百兩金子，全神貫注的撞擊直到破裂，後來真的有外地來的人得知他們兩人為錢所困，給了他們三百兩金子。

我的感想

這一篇鏡與鐘的故事，我覺得精華就在於「比擬」這一個傳說信仰，通常我們都會覺得這樣比擬的功德祈願無法與大功德大善行相比。可是，到底甚麼是大功德大善行呢？

對這方面有認知的朋友就會知道，上天並不會因為你花錢多或供奉數量多就認為是比較虔誠的，這不過是我們人間的錢財，與心力誠意無關。
功德與否一切都在於你內心付出了多少；窮人付出所有的心念在一塊石頭上，恐怕可能比財主建一座佛寺付出的還多，付出誠心是私人意念與上天感召，無關人世間的錢財價值。

我們「念經拜佛」是為了要進入虔誠心念，念經拜佛是進入虔誠的工具，現代人卻誤認為念經拜佛就是虔誠！其實這是兩回事。

相反的，若你能不靠念經拜佛就能虔誠冥想，意念堅定，那又何須念經拜佛呢？這些都已牢固地在你心中了。

所以強大的意念若能發揮，「比擬」的效果絕對能感動上天，無論這是不是神話信仰，這應該是無庸置疑的。

你說是嗎？

文2021.10.19

什麼工作是沒有壓力的？2021.10.14**

Photo by Nik Shuliahin on Unsplash

我在這裡分析了這些，是希望讓大家心理上能好過一點，同時也提醒自己別再去胡思亂想「有沒有人工作是輕鬆沒壓力的？」這個問題...

昨天與好友聊天時聊到一個問題：
「什麼工作是沒有壓力的？」

我說：「沒有工作是沒壓力的！」

好友不同意，他不是跟我爭論，只是閒聊。
因為他覺得有一些工作真的沒啥壓力，看著就很輕鬆。

我說：「看著就很輕鬆的工作，是因為從你的角度來看，從做的人角度就不輕鬆了；因為做的人不是你，你感受不到實際氛圍。」，「而且，你是以怎麼樣的心態來判斷輕鬆這一件事呢？」

以下是我分析的盲點，這裡的觀點當然都不是我跟老友聊天的內容，如果真說這麼多豈不成互相辯論、針鋒相對了？

因為你的能力比較好，所以看別人做的事很輕鬆？這不對吧！
別人看起來輕鬆，是因為沒壓力？搞不好他是抗壓力比較好而已。
壓力再大的工作，也有喘息的時候，沒被你看到臉部猙獰烏雲罩頂就是沒壓力？
薪水不同，你該承受的壓力也不同；我們不能以自己較高薪的姿態，說低薪的人沒壓力，你們的基準點不同。
工作壓力大，有人甘之如飴神態輕鬆，因為是做他有興趣的事。
工作壓力低，有人還是不輕鬆，因為是做他不喜歡的事。
有人會排解壓力，有人不會，會排解的人不代表工作輕鬆，不會排解的人也不代表工作壓力真有這麼大。

我認為工作就是用力氣換取酬勞，若沒有人理會你工作上的優劣成果還願意付出酬勞的狀況下，或許壓力就不存在。
不過這是不可能的，公司不只會驗收你的工作，還會派一位主管來監督你，有人在旁管你，有規矩、有條件、有設定目標、有溝通過程、有上下階層等等，你就會有壓力。

好友會提出這個問題，我合理的懷疑是在他周圍，可能發生了：

工作分配不公產生了不平衡。
或是看到可能有些人享有了特權，忌妒或厭惡。
或是自己本身壓力太大，嚮往某些工作輕鬆而沒壓力，造成的幻覺。

其實好友上述可能遭遇的情形，都是我本身曾經歷過的，應該是說：職場的每一個人都會遇到上述這些不平衡的事。

我在這裡分析了這些，也是希望讓大家心理上能好過一點，同時也提醒自己別再去胡思亂想「有沒有人工作是輕鬆沒壓力的？」這個問題...

「沒有任何工作是沒壓力的。」OK？

文2021.10.14

日常生活兩則感想 2021.10.4*

Photo by Ridham Nagralawala on Unsplash

辦公室不是交朋友的地方！

這句話是職場學開宗明義地勸誡大標題；不過即使熟知這個道理，我還是不願意放棄在職場上交朋友，事實上我真的也在職場上交到了很多好朋友。

如果我有受到傷害我也不後悔，若沒有嘗試這更進一步，就沒有辦法交到朋友。

完全的瑟縮在後或是等待朋友會自動接近，永遠也交不到朋友。

朋友的定義我想我不用多說了吧？不是吃個飯，打屁幾句就是好朋友，是內心有交流的才是朋友。

文2021.9.2
Photo by Hannah Busing on Unsplash

在一個多人的「好友LINE群組」裡，你發出的每一個分享訊息都得不到任何回應時，你能撐多久會放棄分享？
在群組裡發的分享，我這裡說的並不是「無用訊息」或是「不適合的訊息」，如果是無用信息自然大家反感，這裡也用不著我多說。
但為何明明是有用且是相關訊息，大家為何不給個反應呢？一個貼圖也不給是怎麼回事？而且是群裡一堆人都不給！
這就是社會心理學中的「旁觀者效應」。群組的人愈多，就會越傾向不予理會。
- 「應該會有人給他回應吧？」
- 「大家都不給回應，我也算了！」
重點就是「責任被分散了！」，
「我不必給予回應，這也不是我一個人的責任！」
這種事在個人傳訊裡就比較少發生，「已讀不回」的意義我想就不在這裡說明了！
在我的手機裡，群組不算多但也有10幾個，「積極的分享者」大概都抱有一種使命感，認為自己是在分享美好，不求回報！常常有事沒事都會分享重要且有用的訊息，大家受益良多，但回覆鼓勵的少之又少，實在很讓人心酸。
我自己就沒有這個胸襟能這樣不求回報的分享，並無私付出。
- 文2021.9.3
#無私 #交朋友 #職場 #LINE #群組

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